カレー作りに例える、応用力が育つ“教え方”
2025-04-18
たとえば、カレーの作り方を教えるときに、
ジャガイモばかりを切らせたり、人参ばかりを切らせたりするだけでは、
「自分が何をしているのか」が見えにくくなってしまいます。
まずは、全体の流れを伝えることで、
今している作業が、料理の中でどんな意味を持つのかが理解できます。
さらに、
「なぜジャガイモは乱切りにするのか？ 千切りではなぜいけないのか？」
といった理由まで説明できると、
その知識は応用（カスタマイズ）しやすくなります。
先日、ハンバーグを作る番組で
「パン粉がない場合はどうしたらいいのですか？」という質問に対して、
「パン粉は水分を吸って、タネの水っぽさを調整する役割があるので、
水分を吸う食材なら何でもOKです。おからでも、お米をペーストにしたものでも大丈夫ですよ」
と答えているのを見て、目からうろこでした。
私は料理が得意ではないので、
「そんな役割があったのか！」と感動し、
さらに「お米で代用できる」という発想にも驚きました。
これと同じように、コーディングやデザインを教えるときも、
ただ手順を指示して「この通りにやってください」ではなく、
「なぜこの書き方なのか？」「ほかの方法ではダメなのか？」という背景や理由を伝えることで、
学ぶ側は“応用がきく力”を自然と身につけることができるのではないかと考えるのですが、いかがでしょうか。
←「★「マーケティング思考」と「デザイン思考」と「アート思考」の使い分けについて」前の記事へ 次の記事へ「WordPressのハイブリッドテーマを作成中」→